【飲食出店】喫茶 古良慕

喫茶 古良慕(高島市)

 

出店日 3日、4日 両日

品目 かき氷、マフィン、ショートブレッド、アイスコーヒー、アイスカフェオレ

 

こらぼ

 

明治35年創業の島村葭商店を母体とする「喫茶古良慕」では、かつて日本の美しい営みの中にあった、
伝統的な木造建築技術を嗜みながら喫することのできる喫茶店です。
島村葭商店が100年以上かけて収集してきた古材、古建具、近江水屋箪笥などの民藝品、
さらには滋賀県を中心に構築してきた業界、人と人とのネットワークが集まる喫茶古良慕にて、
古材に残る味わい深い手斧の削り跡、煤によって燻された飽きのこない表情を御食事、御茶と共にご満喫ください。

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